La pâte d'arachide BONMAFE est obtenue par broyage de cacahuètes d'origines sélectionnées. Ces cacahuètes sont complètement dépelliculées, dégermées et torréfiées avant d'être finement broyées. La pâte d'arachide BONMAFE peut être consommée telle quelle ou en utilise pour faire le mafe un plat Senegalais