Piment fort Agrandir l'image

Piment fort

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Le terme piment est apparu dans la langue française dans les années 800, il trouve sa racine dans le mot latin « pigmentum » qui signifie couleur, mais aussi suc (d'une plante). Dernier venu parmi les épices, le piment reste aujourd’hui l’une des plus consommées dans le monde, notamment dans les régions chaudes.

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